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  • Quintessence Publishing Deutschland
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Björn Ludwig / Jan Hourfar

Dental Cuisine

1. Auflage 2016
Buch
Softcover, 16 x 20 cm, 128 Seiten, 73 Abbildungen
Sprache: Deutsch
Kategorien: Kieferorthopädie, Patientenaufklärung, Zahnheilkunde allgemein

Artikelnr.: 17790
ISBN 978-3-86867-309-8
QP Deutschland

19,80 €
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Ein Buch – ein Baum: Für jedes verkaufte Quintessenz-Buch pflanzen wir gemeinsam mit der Organisation „One Tree Planted“ einen Baum, um damit die weltweite Wiederaufforstung zu unterstützen.

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Herr Doktor, Frau Doktor, was kann ich jetzt noch essen? Die Antwort auf diese häufig von kieferorthopädischen (Neu-)Patienten gestellte Frage gibt "Dental Cuisine", ein Kochbuch voller Ideen für eine schonende und gleichermaßen gesunde und leckere Kost.

Alle Rezepte – vom Frühstück über Hauptgerichte bis zu Desserts, Snacks und Getränken – stammen von Patienten und Zahnärzten, wurden von den Autoren, beides Kieferorthopäden, begutachtet und gemeinsam mit dem Koch eines bekannten Berliner Restaurants nachgekocht und in Szene gesetzt.

Ergänzt mit Tipps rund um die Zahn- und Mundpflege in dieser besonderen Situation dient das Buch der Beratung in Ihrer Praxis, besser noch als Geschenk zum Mitnehmen für Ihre Patienten. Gutes Gelingen und guten Appetit!
alt
Autor

Dr. Björn Ludwig

Deutschland, Traben-Trarbach

Studium der Zahnmedizin in Heidelberg. Weiterbildungsassistent in der Kieferorthopädie und wissenschaftlicher Mitarbeiter der Poliklinik – Kieferorthopädie – ZZMK „Carolinum“ in Frankfurt am Mainz. Gründung einer kieferorthopädischen Gemeinschaftspraxis mit Dr. Bettina Glasl. Lehrauftrag und Habilitation an der Poliklinik für Kieferorthopädie der Universitätsklinik Homburg/Saar. Insgesamt 215 Publikationen, davon 117 Publikationen als Erstautor. Schriftleiter/Herausgeber Quintessenz KIEFERORTHOPÄDIE. Co-Editor Journal of Clinical Orthodontics (JCO). Herausgeber der Fachbücher: Miniimplantate in der Kieferorthopädie, Quintessenz Verlag, Berlin Selbstligierende Brackets-Konzepte und Behandlung, Thieme Verlag, Stuttgart.

alt
Autor

Dr. Jan Hourfar

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Cover, TIFF (CMYK)

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1. Auflage 2016
Buch
Hardcover, 21 x 28 cm, 256 Seiten, 596 Abbildungen
Sprache: Deutsch
Kategorien: Allgemeinmedizin, Mund-Kiefer-Gesichtschirurgie, Prophylaxe, Zahnheilkunde allgemein

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QP Deutschland

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QP Deutschland

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Sprache: Deutsch
Kategorien: Praxismanagement, Praxisteam

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QP Deutschland

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Hardcover, 64 Seiten, 86 Abbildungen
Sprache: Deutsch
Kategorien: Kinderbuch, Kinderzahnheilkunde, Patientenaufklärung, Prophylaxe

Artikelnr.: 16360
ISBN 978-3-86867-249-7
QP Deutschland