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Björn Ludwig / Jan Hourfar

Dental Cuisine

1. Auflage 2016
Buch
Softcover, 16 x 20 cm, 128 Seiten, 73 Abbildungen
Sprache: Deutsch
Kategorien: Kieferorthopädie, Patientenaufklärung, Zahnheilkunde allgemein

Artikelnr.: 17790
ISBN 978-3-86867-309-8
QP Deutschland

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Ein Buch – ein Baum: Für jedes verkaufte Quintessenz-Buch pflanzen wir gemeinsam mit der Organisation „One Tree Planted“ einen Baum, um damit die weltweite Wiederaufforstung zu unterstützen.

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Herr Doktor, Frau Doktor, was kann ich jetzt noch essen? Die Antwort auf diese häufig von kieferorthopädischen (Neu-)Patienten gestellte Frage gibt "Dental Cuisine", ein Kochbuch voller Ideen für eine schonende und gleichermaßen gesunde und leckere Kost.

Alle Rezepte – vom Frühstück über Hauptgerichte bis zu Desserts, Snacks und Getränken – stammen von Patienten und Zahnärzten, wurden von den Autoren, beides Kieferorthopäden, begutachtet und gemeinsam mit dem Koch eines bekannten Berliner Restaurants nachgekocht und in Szene gesetzt.

Ergänzt mit Tipps rund um die Zahn- und Mundpflege in dieser besonderen Situation dient das Buch der Beratung in Ihrer Praxis, besser noch als Geschenk zum Mitnehmen für Ihre Patienten. Gutes Gelingen und guten Appetit!
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Autor

Dr. med. dent. Björn Ludwig

Deutschland, Traben-Trarbach

Björn Ludwig führt zusammen mit Dr. Bettina Glasl eine kieferorthopädische Privatpraxis in Traben-Trarbach, Deutschland. Dort gründete er auch das Fortbildungszentrum Orthodontics meets Wine. Er ist Lehrbeauftragter an der Klinik für Kieferorthopädie der Universität Homburg/Saar. Seine Forschungsschwerpunkte sind die skelettale Verankerung und 3-D-Technologien. Dr. Björn Ludwig hat mehr als 200 begutachtete klinische und wissenschaftliche Artikel veröffentlicht und ist Herausgeber mehrerer Bücher. Er ist verantwortlicher Schriftleiter der Zeitschrift Kieferorthopädie und Mitherausgeber des Journal of Clinical Orthodontics.

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Kategorien: Allgemeinmedizin, Mund-Kiefer-Gesichtschirurgie, Prophylaxe, Zahnheilkunde allgemein, Literatur fürs Studium

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QP Deutschland

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Kategorien: Praxismanagement, Praxisteam, Literatur fürs Studium

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ISBN 978-3-86867-249-7
QP Deutschland