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Gregor von Holdt

Gregor von Holdt ist seit über 40 Jahren anerkannter Koch und hat sich auf den Bereich Ayurveda spezialisiert. Allein 10 Jahre lang war er Küchenchef- und Kurkoch an der europäischen Akademie für Ayurveda und bietet mittlerweile in einer eigenen Kochakademie in Seedorf, Schleswig-Holstein, ayurvedische Kochseminare und -ausbildungen an. Immer wieder überrascht er mit besonders kreativen Leckerbissen aus der traditionellen Gesundheitsküche Indiens. Zusammen mit seiner Frau Stefanie Nolden präsentiert er in dem Kochbuch „Ayurvedafeuer“ gemeinsame Lieblingsrezepte.

Books

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Gregor von Holdt / Stefanie Nolden

Ayurvedafeuer

Stoffwechsel einheizen – Selbstheilungskräfte aktivieren

1st Edition 2021
Book
Hardcover; 19,3 x 24,6 cm, 162 pages, 75 illus
Language: German
Category: Guide Health & Nutrition
Stock No.: 51090
ISBN 978-3-948942-07-6

19,95 €