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Gregor von Holdt

Gregor von Holdt ist seit über 40 Jahren anerkannter Koch und hat sich auf den Bereich Ayurveda spezialisiert. Allein 10 Jahre lang war er Küchenchef- und Kurkoch an der europäischen Akademie für Ayurveda und bietet mittlerweile in einer eigenen Kochakademie in Seedorf, Schleswig-Holstein, ayurvedische Kochseminare und -ausbildungen an. Immer wieder überrascht er mit besonders kreativen Leckerbissen aus der traditionellen Gesundheitsküche Indiens. Zusammen mit seiner Frau Stefanie Nolden präsentiert er in dem Kochbuch „Ayurvedafeuer“ gemeinsame Lieblingsrezepte.

Bücher und Digitale Medien

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Gregor von Holdt / Stefanie Nolden

Ayurvedafeuer

Stoffwechsel einheizen – Selbstheilungskräfte aktivieren

1. Auflage 2021
Buch
Hardcover; 19,3 x 24,6 cm, 162 Seiten, 75 Abbildungen
Sprache: Deutsch
Kategorie: Ratgeber Gesundheit & Ernährung
Artikelnr.: 51090
ISBN 978-3-948942-07-6

19,95 €